Vinification

Au Château

Un joli fruit​

La particularité du Château Magondeau :

Ses vins 100% merlot depuis 2003, conférant à ses vins, le fruité caractéristique de ce cépage bordelais. 

Un savoir-faire

L’âge moyen des vignes, la densité de plantation, la taille sévère, l’éclaircissage, l’effeuillage concourent à limiter les rendements. L’obtention de raisins mûrs et sains sont la garantie du bon potentiel de vieillissement de nos cuvées.

Un millésime

La connaissance de notre terroir, la vinification parcellaire permettent d’optimiser nos assemblages d’année en année. Nos selections sont ensuite élévées de 12 à 18 mois en cuve ou en barriques.

Nos vins sont conditionnés et habillées par nos soins à la propriété.

La maîtrise du processus nous permet de vous garantir la régularité et la qualité de nos produits.

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